Appartenente alla stessa famiglia del “pepe” Sichuan, il Timut ha un caldo color cioccolato ed un forte aroma di pompelmo e citronella. Cresce spontaneo sulle...
Un prodotto prezioso, sempre più raro per via dei cambiamenti climatici. Cresce in montagna, per questo viene anche chiamato “pepe di montagna” e la pianta,...
Queste piccole bacche color cioccolato appartengono alla stessa famiglia del pepe Sichuan e del pepe Timut. Raccolte a mano a lasciate asciugare dolcemente in ceste...
La bacca del pepe raccolta acerba è la più delicata, quella con il gusto più morbido e quindi particolarmente indicata per piatti semplici, essenziali e...
Il cofanetto contiene:
50 gr. Misto Pepe Arancio e Limone
50 gr. Misto Pepe "Giramondo"
50 gr. Misto Pepe "Via della Seta"
50 gr. Misto Pepe "Capo di Buona speranza"
50 gr. Misto Pepe dei Pirati
50 gr. Misto Pepe per Raclette e Formaggi