Forse in assoluto la pianta aromatica più diffusa nella nostra cucina, è indispensabile per una così grande varietà di preparazioni da rendere superflua qualunque descrizione…...
ll re dell’orto…il suo profumo inconfondibile è onnipresente in tutto il mediterraneo e spesso si incontrano esemplari cosi grandi e vecchi da essere addirittura usati...
Il profumatissimo rosmarino già macinato in una polvere finissima, ideale per chi non desidera ritrovarsi con i classici pezzetti incastrati fra i denti. Non esistono...
Questa robusta pianta aromatica è onnipresente nei giardini e sulla tavola del nostro paese ma è comune in tutto il mediterraneo. Ne esistono tantissime varietà...
Piccola pianta aromatica, molto simile al timo ma con aroma più intenso e deciso, a volte quasi un pochino pungente. Si usa solitamente in sostituzione...
Ingrediente indispensabile del Bouquet Garni questa piccola aromatica è diffusa in tutta l’Europa fin dall’antica Roma. È un aroma classico nella preparazione del coniglio e...
A chi cammina in montagna capita spesso, attraversando un prato, di sentire un odore fortissimo di timo. Il responsabile di un profumo così intenso è...