Gochugaru

Il re della cucina Coreana, indispensabile per preparare il Kimchi. Piccante ma senza essere esagerato è il peperoncino perfetto per chi desidera cimentarsi con la preparazione dei cibi fermentati…lo so…all’inizio sembra tutto magari un pò complicato ma appena preso dimestichezza che questa preparazione non vi fermerà più nessuno!