Un prodotto splendido…un pepe nero di prima qualità delicatamente affumicato per più di tre giorni su legno di Quercia per conferirgli il particolare aroma affumicato, morbido e corposo, una vera chicca per intenditori. Diventerà il prodotto preferito degli amanti del BBQ Americano ma sarà stupendo anche per una carne all’Albese, su una profumata toma stagionata di montagna o per arricchire una tartare di tonno fresco.

Attenzione: non è pepe addizionato ad aroma fumo ma vero pepe affumicato.