Alcuni oggetti, alcuni profumi o sapori hanno il potere di evocare ricordi ed emozioni in modo talmente immediato da sorprendere. Questo infuso ti porta a Istanbul più veloce di un tappeto magico…ci sono le melagrane, accatastate in grandi mucchi a fianco alle bancarelle dei venditori di succhi freschi. C’è il blu intenso del fiordaliso ed il rosso cupo dell’ibisco, gli stessi colori delle ceramiche tanto famose che ornano i palazzi antichi della città. E ci sono le mele, tanto amate dai Turchi per preparare dolci infusi, da sorseggiare seduti ad un piccolo tavolino guardando il tramonte sul Bosforo…chiudete gli occhi…siete già lì…

INGREDIENTI: mele essiccate, ibisco, sambuco, melograno, rosa canina, mirtilli, fiordaliso, fiori di malva, aromi naturali

DOSAGGIO: un cucchiaino per tazza, 10/12 minuti d’infusione in acqua ad 100 °C.

grammatura

50g, 100g