Gli appassionati di cucina piccante ameranno subito questa miscela Pakistana dal gusto deciso. E’ ottima per il manzo e per l’agnello…le spezie si possono massaggiare sulla carne, si può preparare una marinata o mescolarle con yogurt magro per poi cuocere tutto lentamente…La cucina di questo paese utilizza molto anche la cottura alla brace quindi volendo potrete sperimentare nuove ricette per il bbq con questa ricca miscela di spezie. Non consigliato a chi non e’ abituato al peperoncino!
INGREDIENTI: peperoncino, coriandolo, curcuma, olio di SENAPE, foglie di fieno Greco, cumino, alloro, SENAPE, cardamomo, pepe nero, garofano, fieno greco semi, noce moscata

grammatura

50g, 100g