Piccole foglie arrotolate come le sopracciglia di un vecchio saggio…a questa somiglianza deve il suo particolare nome questa varietà di tè. Produce una bevanda dal caldo colore dorato e dall’aroma persistente, con un sottile retrogusto di frutta matura e una nota di fondo fresca al palato, un grande classico…

DOSAGGIO: Si beve puro, alcuni aggiungono foglie di menta, un cucchiaino per tazza, 2/3 minuti d’infusione in acqua a 70°C.