Descrizione del Prodotto
C’è tutto il sole del Mediterraneo in questo sale finissimo, profumato e gustoso. Il suo sapore ricorda gli aromi dell’orto, quelli che le nonne raccoglievano e mettevano ad essiccare legate a mazzi sotto il pergolato del giardino. Ha una sapidità decisa, ne basta veramente poco, è perfetto per completare e rifinire verdure grigliate ed insalate, magnifico sui pomodori confit e per dare un tocco sfizioso alla pappa al pomodoro. Da provare anche su piccoli tomini freschi o su una classica scaloppa di pollo che, ammettiamolo, ha bisogno spesso di un picccolo sprint di sapore.
INGREDIENTI: sale 67%, rosmarino, basilico, origano, timo, pepe nero, paprika, issopo, maggiorana
UTILIZZO: sale finissimo e molto aromatico, da utilizzare a fine cottura con parsimonia.
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€3.00 – €5.00