Un classico intramontabile e di sicuro successo nella sua semplicità…sale marino ed Erbe di Provenza. Dal sapore deciso e profumatissimo è estremamente poliedrico, adatto per i più svariati utilizzi che la fantasia vi suggerirà.

INGREDIENTI: sale marino, basilico, maggiorana, timo, santoreggia, rosmarino, anice, lavanda.

UTILIZZO: essendo un sale a grana grossa solitamente si mette nel macinino, in questo modo il sale si rompe e “trita” le erbe sprigionandone l’aroma. E’ anche possibile utilizzarlo cosi com’è buttato sulla bistecchiera rovente, e poi ci si adagia sopra la carne tagliata bella spessa.