Questa bacca è il grande amore di mio marito. Appartiene alla stessa famiglia del pepe classico ma il suo aroma è più intenso e deciso, a volte quasi aggressivo. Vi consigliamo di non macinarlo…la morte sua è pestato nel mortaio, lasciato un po’ grossolano. Sprigionerà tutto il suo aroma e vi conquisterà.

grammatura

50g, 100g