Misto Barbeque alle Rose

Uno sfizioso preparato per griglia che unisce alla grinta delle spezie l’aroma floreale e delicato dei petali di rose. Si utilizza a secco, massaggiato direttamente sulla carne o sul pesce e non serve aggiungere sale, nella miscela c’è già. Inoltre non è piccante quindi è perfetto anche per i più piccoli ed è una delle rare miscele da griglia che non contiene aglio né cipolla e neanche vero pepe visto che pimento e pepe rosa, anche se spesso considerati pepe, in realtà non lo sono. Questo la rende una miscela veramente adatta a tutti in famiglia e se alla fine dell’estate ne avete ancora un pochino usatelo sulla carne cotta in forno…ne rimarrete conquistati.

INGREDIENTI: rosmarino, petali di rosa, ginepro, prezzemolo, pepe rosa, pimento, sale marino…