Miscela per Patate

Tutto il profumo del mediterraneo per questa gustosa miscela di erbe e spezie creata per insaporire patate al forno, fritte o bollite. Ma puoi provarla anche per preparare sfiziose crocchette e tortini. E’ gustosa e saporita, semplice da usare e molto versatile. Anche se nasce in Provenza per condire le patate, non fatevi grossi problemi, noi la usiamo per tutte le verdure a radice, come topinambur, patate dolci, rape ed è perfetta anche per la zucca in forno. E se avete un bel trancio di merluzzo, potete mettere in una ciotola del pangrattato un po’ grossolano, un cucchiaino di misto per patate, olive nere tritate e pomodori secchi sempre tritati. Usate questo misto per creare una crosta con cui coprire il pesce, un filo d’olio buono e via in forno….

INGREDIENTI: cipolla, rosmarino, timo, erba cipollina, noce moscata, peperoncino dolce, pepe, aglio, sale 5%