Infuso Gnomo Goloso

Avete presente quando in montagna, camminando nel sottobosco avvolti dal profumo di muschio e aghi di pino, vi imbattete in un tappeto di fragoline, quelle piccole e rugose nascoste fra le foglie…o magari in un cespuglio di more, nere e lucide come gioielli…è sempre una festa, soprattutto per i più piccoli. Ma se non c’è tempo per andare a caccia di piccoli regali del sottobosco…o magari quest’anno avete incautamente scelto le vacanze al mare e vi doveve “accontentare” di gelati e ghiaccioli, ecco per voi un bellissimo infuso, un concentrato di piccoli frutti rossi golosi, dolce e asprigno allo stesso tempo, da bere bello caldo mentre fuori comincia ad imbrunire…

INGREDIENTI:  bacche di sambuco, ibisco, mela, rosa canina, more intere liofilizzate, lamponi interi liofilizzati, foglie di fragoline di bosco, pezzetti di fragola liofilizzata, aromi

DOSAGGIO: un cucchiaino per tazza, 10/12 minuti d’infusione in acqua ad 100 °C.