Infuso dell’Avvento

Ognuno di noi ha un punto debole, il nostro sono i babaccetti di zucchero. Ogni volta che in un catalogo di Natale ci vengono proposti degli infusi o dei te con animaletti, cristalli o altre diavolerie colorate resistere all’acquisto frenato diventa una vera sfida. Insomma, diamoci un tono, siamo persone serie. Poi succede il finimondo, tutto quello che era il nostro quotidiano come lo conoscevamo va a rotoli… e pensi “al diavolo la serietà”. Così è arrivato in catalogo l’Infuso dell’Avvento, bellissimo, profumato ma soprattutto pieno di piccoli omini di zucchero, che sbucano quà e là fra erbe e bastoncini di cannella…per strapparvi un sorriso!

INGREDIENTI: mele, cannella, zenzero, rooibos, omini di zucchero (zucchero-farina di riso-olio di colza idrogenato-cacao-fecola di patate-colorante E172-aromi), foglie di mora, rosa canica, anice stellato, grano saraceno tostato, aromi naturali

DOSAGGIO: un cucchiaino per tazza, 5/10 minuti d’infusione in acqua ad 100 °C.