Infuso Cannella e Lamponi

Fresco e profumato d’estate, questo infuso ricorda le spiagge, il sole d’agosto e i ghiaccioli alla frutta. Ha un sentore di limone molto piacevole senza averne l’acidità grazie alle piccole foglie di Citronella e un il goloso retrogusto di frutta fresca. E’ ottimo da bere freddo e si potrà usare anche per preparare piccoli sfiziosi ghiaccioli, magari aggiungendo pezzetti di frutta e foglie di menta…

INGREDIENTI: mela, pepe rosa, citronella, foglie di lamponi, cannella, coriandolo, fiori di gelsomino, boccioli di rosa

DOSAGGIO: un cucchiaino per tazza, 8/10 minuti d’infusione in acqua ad 100 °C.