Pianta conosciuta fin dall’antico Egitto il cumino è alla base della cucina nord africana ed Indiana. Ha un inconfondibile odore acre ed un sapore deciso che tende a prevaricare su tutti gli altri gusti e va quindi usato con parsimonia. Lo troverete anche nella cucina Messicana, fra gli Ingredienti per la preparazione del Chili.

grammatura

50g, 100g