La classica cipolla bianca in versione polverizzata, finissima, quasi impalpabile. E’ un prodotto molto comodo nella sua estrema semplicità. Quando serve quel pizzico di sapore in più, quando occorre solo un pò di cipolla ma non si vuole sprecare prodotto basta poca polvere ed il gioco è fatto. Unico neo, tende a solidificarsi quindi va conservata in un contenitore ben sigillato, basta lasciarla nella nostra busta salvaroma.