Una delicata e profumata miscela di erbe, con un pizzico di pepe e con la giusta quantità di sale, ottima per condire le Trote. Potrete metterla nel ventre del pesce già pulito per cucinarlo al forno o alla griglia oppure spolverarne una piccola quantità sui filetti di pesce per poi scottarli velocemente in padella, magari con una noce di ottimo burro di malga…non servirà nulla di più…se non una buona schiera di famigliari affamati…e se siete pigri potete preparare il burro aromatizzato per averlo sempre pronto all’uso senza nemmeno prendervi il disturbo di cercare il sacchetto con il misto d’erbe…

Ingredienti: sale marino, maggiorana, rosmarino, pepe nero, timo, issopo, salvia, artemisia

grammatura

50g, 100g