Descrizione del Prodotto
Uno dei più classici aromi in cucina, il suo sapore ci accompagna fin dall’infanzia quando si aiutava la nonna a preparare l’arrosto. E se volete dare un gusto più deciso al vostro barbeque potete sempre metterne qualche foglia sulla carbonella ed il fumo prodotto affumicherà la carne e la aromatizzerà…non esagerate però perchè se prende fuoco fa una bella fiammata e rischiate di fare’ una bistecca flambè!
Pianta sempreverde della famiglia delle Lauracee, originaria dell’Asia minore e dell’Europa, ama climi non troppo rigidi e teme il gelo (a parte il nostro alberello in giardino che sfida impavido il gelo dei nostri 1500 metri) E’ pianta con proprietà antisettiche e stimolante dell’appetito.
L’ALLORO NELLA STORIA: Pianta conosciuta ed utilizzata fin da tempi antichi, l’alloro è sempre stata considerata pianta dei vincitori. Pensate ad esempio alla corona d’alloro posta sul capo dei vincitori dei giochi olimpici e di chi tornava vittorioso dalla guerra. I templi dedicati al dio Apollo erano ornati con piante d’alloro cosi come il seggio della sacerdotessa del tempio di Delfi. E corone d’alloro si ponevano sul capo dei neolaureati ma questa tradizione ora si è persa…in favore dei confetti rossi.
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